भारत की अर्थव्यवस्था प्रमुखतः कृषि आधारित है | कृषि एवं
पशुपालन 70 प्रतिशत जनसँख्या हेतु सामाजिक, आर्थिक एवं
संस्कृतिक स्तम्भ है| देश की सकल घरेलु उत्पाद (जी० डी०
पी०) में सर्वाधिक योगदान (लगभग 22.5%) कृषि एवं पशुपालन
क्षेत्र का है |
राष्ट्र की कृषि को सुद्रढ़ स्तम्भ के रूप में विकसित करने,
कृषकों का सर्वांगीण विकास करने, विकृत एवं प्रदूषित होते
पर्यावरण को संतुलित करने, दूषित वायु, मृदा के शोधन एवं
ग्रामीण कुटीर उद्योगों को विकसित कर गाँधी जी के स्वप्न
को साकार करने के लिये आज गोपालन, गोवंश संरक्षण एवं
संवर्धन की महती आवश्यकता है | भारतीय कृषि की आधारशिला
गोवंश है |